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這家我很喜歡的清邁素食館子,從中午的Buffet一個人59泰銖,到現在已經百來泰銖(仍然很划算)。晚餐也可以去吃單點,環境很不錯。但上次去已經不見了,整的拆掉空空~~~,所以轉去吃Sala Concept.

 

剛剛心血來潮一查,搬家了。吃素的人去清邁不要錯過,是長住清邁的英國人介紹我去的。

 

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清邁傳統市場SIRIWATTANA

 

若以找尋食物,旅遊曼谷或清邁的時候,往往當地的傳統市場失誤的機率不大。傳統市場面對的大都是熟客、當地人,他們日日上門,產品如果不好,很容易遭到淘汰。這是我旅行中用產品導向來撿擇食物。這是產品優勢。(也就是說產品成本比重高。)  

 

如果找不到當地人去的傳統市場,大飯店,連鎖飯店的餐廳水平的維持也頗讓人放心。 品牌價值的維繫,所費在形象維持,產品當然也一環,價格高些也是理所當然,用這個來撿擇旅行中的飲食。這是品牌優勢。(也就是說品牌成本比重高。)

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